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La Cave du Prieuré
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- Un Grand Vin à découvrir

Un Grand Vin à découvrir


Offrant une belle robe jaune, brillante, à reflets d’or, le Marestel séduit d’abord par un nez fin et très racé, associant l’élégance de fruits confits à une minéralité de « pierre à fusil ».

 

Si certains y voit l’équilibre d'un beau riesling de noble origine ou d’un grand Tokay, le Marestel affiche un caractère unique et un tempérament hérité de son cépage et des conditions locales : géologiques, climatiques et ampélographiques.

 

L'équilibre est subtil, harmonieux, digne des plus grands vins blancs, comme en atteste sa présence sur de grandes tables étoilées, locales et parisiennes, et sa reconnaissance par les plus grands sommeliers nationaux et internationaux.

 

Il est prêt à affronter de longues années de garde.

 

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  Photo Jean-Charles Bouillot

 

 

 

 

 

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